Су-Шеф Кондитер

Отель Dоville - приглaшаeт Су-Шеф-кондитера. Бeсплaтноe питание и трaнcфep (Гoрод и пригород). Стабильная зарплата + премии (обсуждается на собеседовании). Общежитие со cкидкой.

МЫ ПPEДЛАГAEМ:

• График paботы: 2/2, с 08:00 до 20:00;
• Официальноe трудoуcтройcтво в coответствии с ТК РФ;
• Соблюдение всех социальных гарантий;
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
• Бесплатное питание;
• Общежитие на льготных условиях;
• Доставку до места работы и обратно (город и пригород);
• Униформу;
• Материальные поощрения и подарки к праздникам;
• Скидки в компании Alean;
• Постоянное трудоустройство на круглый год.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Наличие медицинской книжки;
• Опыт работы на позиции Су-Шеф-кондитера;
• Любовь к приготовлению кондитерских изделий, блюд, а так же склонность к творчеству;
• Умение пользоваться профессиональным инвентарём и оборудованием;
• Умение работать с шоколадом, разбираться в видах теста и техниках выпечки; • Знание техник декорирования тортов и десертов;
• Наличие лидерских способностей и навык управления командой;
• Понимание текущих трендов в кондитерском искусстве.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Разрабатывать и оптимизировать технологические карты;
• Организация рабочего процесса и проверка свежести ингридиентов;
• Разработка новых рецептов и обновление меню;
• Документирование всех этапов производства;
• Обучение персонала;
• Инвентаризация и заказ сырья, контроль условий хранения продуктов;
• Формирование заявок на закупку продукции, инвентаря, оборудования.

Нажмите на "Откликнуться", Звоните нам по указанному в объявлении номеру, или приходите на собеседование:
пн - пт с 10:00 до 17:00 (перерыв с 13:00 до 14:00),
кабинет №12,
по адресу: г. Анапа, Пионерский Проспект, 14 (остановка "Восход"), через пост охраны, слева от ворот.
При себе иметь паспорт.

Присоединяйтесь к команде Аlеаn Fаmily Dоvillе!

Сушеф; Су-шефкондитер; Су-шеф Кондитер; Пекарь-Кондитер; Су-Шеф; Пекарь; Кондитер; Пирожник; Хлебопек; Пекарь - Мастер; Булочник; Шеф - пекарь; Шеф - кондитер; Пекарь - тестовод. Пекарня; Повар-Кондитер; Десерты; Изготовление десертов; Кондитерская4 Кулинарное шоу.