Микробиолог на винодельческое производство

"AYA Organic wine & vineyards входит в состав агрохолдинга Major Agro, который существует с 2016 года. На сегодняшний день проект AYA ORGANIC WINE & VINEYARDS имеет три винодельни с новейшим современным оборудованием и богатым оснащением: AYA Organic Winery в с. Родное и 2 винодельни Urban Winery в г. Севастополь.

Urban Winery расположена в черте г. Севастополь, рядом с предприятиями пищевой промышленности. Удачное расположение на окраине города близ дорог федерального значения, позволяет решить вопрос логистики. На всех винодельнях вина производятся без химических удобрений, гербицидов и фунгицидов - только элементы природного органического происхождения.

Открыта вaкансия микробиолога

Mы пpедлaгaем:

• Стабильную заработную плату без задержек от 65 000 руб
• Удобный гpaфик: 5/2 08:00 до 17:00
• Oфициaльноe тpудoустройство по ТК РФ с 1 дня
• Полный социальный пакет (отпуска, больничные)
• Возможность профессионального развития и карьерного роста
• Работу в уникальном проекте по производству органического вина
• Место работы – г. Севастополь, ул. Хрусталёва, 76а

Чeм пpедстоит заниматься:

• Микробиологический контроль на всех стадиях винодельческого производства
• Наблюдение и оценка микробиологических процессов сырья, виноматериала и готовой продукции
• Контроль за розливостойкостью и подбор оптимальных методик для стабилизации вин
• Контроль чистоты оборудования и производственных помещений
• Приготовление питательных сред
• Осуществление необходимых расчетов по проведенным анализам и исследованиям, оценка полученных результатов согласно требованиям НД
• Ведение лабораторных журналов, электронных таблиц

Нам важно:

• Высшее (среднее) профильное образование
• Опыт работы от 1 года микробиологом на винодельческом производстве
• Знание основ микробиологии и профильной НД
• Умение работать со специализированными приборами
• Умение работать с информацией и нормативно-технической документацией
• Уверенный пользователь ПК

Ждем ваш отклик!