Технолог пищевой промышленности
Технолог пищевой промышленности
Красноярск, Парашютная улица, 13
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
-
Управлять документооборотом производства;
-
Контролировать качество производимой продукции, маркировки, санитарно-гигиенических норм;
-
Организация производственной деятельности столовой (1 прием пищи на 30 персон);
- Организация технологических процессов приготовления блюд в соответствии с ТТК и контроль за соблюдением санитарных норм при хранении, обработке и приготовлении продукции;
- Заказ сырья и сопутствующих товаров, мониторинг товарного остатка, умение планировать заказы и расход сырья.
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Пользователь: MS Office (Word, Exсel);
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;
- Навыки управления коллективом.
- Официальное трудоустройство;
- Полный соц.пакет;
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
- Льготная пенсия.