Шеф-повар
Шеф-повар
Берёза
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- подбор и обучение новых сотрудников;
- расстановка работников кухни и выдача заданий каждому;
- создание меню;
- разработка новых рецептур;
- закупка и учет расходуемых кухней продуктов;
- контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками задач;
- контроль соблюдения чистоты в помещениях, где хранится и готовится пища;
- снятие пробы с готовых блюд.
- высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.
- Официальное оформление
- Работа в дружном и профессиональном коллективе
- стабильная заработная плата