Повар в производственную столовую

обеспечение обедом до 100 работников в столовой компании;

разработка меню и рецептов блюд;

подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление;

оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;

контроль за качеством приготовления и безопасности готовых блюд;

составление заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;

подготовка товарных отчетов по производству блюд;

руководство и контроль за работой персонала столовой.

опыт более 6 лет обязательно;

опыт составления калькуляций и ведения документации;

чистоплотность и дисциплинированность.

оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РК;

график работы 5-дневная рабочая неделя;

своевременная оплата по итогам месяца и наличие аванса;

бесплатное питание;

доставка к месту работы транспортом работодателя.