Повар-универсал в ресторан

в Туристический комплекс 5* "Гранд Шале Алтай" в ресторан "Сосны" на постоянную основу и на сезон требуются повара-универсалы (приготовление пиццы, блюд на мангале, в холодный цех, горячий цех, в столовую для персонала)

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий;

• Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд;

• Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам

• опыт работы в должности повара горячего-холодного цеха;

• знание поварского дела и технологии приготовления блюд;

• коммуникабельность, вежливость, умение работать в команде;

• исполнительность, ответственность и стрессоустойчивость.

• работа в 5* отеле "Гранд Шале Алтай", ресторан "Сосны";
• оформление согласно ТК РФ;
• оплачиваемый отпуск, больничный;
• бесплатное питание и проживание в общежитии на территории отеля;
• графики работы (14/14, 6/1, 5/2);
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц 4600 руб за смену+%