Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки;
Соблюдение технологических регламентов и нормативов при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), требований производственного процесса, технологии изготовления продукции (работ, услуг);
Поддержание чистоты и порядка на территории организации и непосредственно на рабочем месте.