Сеть ресторанов "BeanHearts " приглашает Менеджера в свою команду!
У нас 18 действующих заведений по России, которые каждый день создают для наших Гостей незабываемую, уютную атмосферу и дарят яркие эмоции вкусными блюдами, напитками и сервисом!
В нашей Компании ты найдешь для себя не только стабильную работу и профессиональный рост, но и множество новых друзей и заряд энергии на весь день :)
Что мы предлагаем:
- Конкурентоспособную заработную плату и бонусную систему.
- Поддержку в процессе адаптации
- Участие в открытии и развитии новых ресторанов, где ваши идеи и усилия будут цениться и вознаграждаться
- Дружный коллектив, который поможет вам почувствовать себя частью нашей большой семьи
Обязанности: - Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня
- Ведение документооборота ресторана
- Осуществление контроля кассовых операций
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
- Работа с персоналом – адаптация, мотивация, оценка и развитие
- Учет рабочего времени персонала
- Подготовка к открытию и закрытию зала
- Контроль чистоты
- Проведение ежедневных собраний
- Проведение инвентаризации
- Создание атмосферы в ресторане, поддержание командного духа
Требования: - Знание индустрии и трендов в сфере общественного питания
- Высокий уровень коммуникабельности
- Высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов
Условия: