Мойщик посуды

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цеха.

Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.

Выгрузка продукции из тары.

Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.

Заполнение котлов водой.

Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию.

Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт.

Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.

Установка подносов на транспортер при комплектации обедов.

Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками.

Раздельный сбор мусора и пищевых отходов.

Изготовление требуемых растворов, чистка и мойка посуды и инвентаря с использованием специального оборудования и моющих средств, с последующей сушкой чистой посуды, сортировкой и выкладыванием посуды в места хранения.

Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и др.