Повар в холодный цех

• непосредственное приготовление холодных блюд и закусок, кулинарных изделий и т.д. согласно технологическим картам и стандартам компании, а также подготавливать полуфабрикаты, заготовки согласно заданному плану

• должен знать рецептуру и технологию приготовления холодных блюд и закусок; требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; порционирование, оформление и подачу холодных блюд и кулинарных изделий, требующих различных видов кулинарной обработки;
• должен соблюдать санитарные нормы, добросовестно относиться к работе

• вахта 7/7 с проживанием на территории базы отдыха "Сябры" для иногородних, для минчан график работ 3/3 или 2/2, доставка к месту работы (аг. Сёмково) и обратно в город служебным транспортом от ст. метро Каменная Горка. По времени дорога занимает 20 минут в одну сторону.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1496490/detail-public/