Старший бариста (частичная занятость)

⠀

⠀

- график: 5/2 по 5 часов в день (суббота - рабочий день, 1 выходной в будни по договоренности). Возможны оплачиваемые переработки. В будущем планируется увеличение занятости;

5 рабочих часов - плавающие. время работы определяется от необходимости в конкретный день/личным решением старшего бариста;

- ЗП: 400 - 500+ р/ч после завершения стажировки ожидаемый доход 52+ тыс.р/мес;

стажировка оплачивается по ставке 300 р/час. длительность стажировки зависит от того, как быстро Вы погрузитесь в процессы и будете готовы работать самостоятельно;

- адреса кофеен: улица Радио, 24 (м. Бауманская) / улица Малая Семеновская, 9с1 (м. Электрозаводская);

- старший бариста не работает на сменах, а контролирует работу бариста в двух кофейнях;

- мы кормим вкусными обедами;

- работа в уютной, чистой, красивой кофейне. У нас хорошо, все гости постоянные, а руководство очень лояльное! :);
- у нас нет штрафов за каждую мелочь, мы рассчитываем на сотрудничество по принципу ответственности и взаимного уважения;
- мы молодая команда, которая строит сеть гостеприимных кофеен. мы бережем, уважаем и поощряем инициативных и надежных сотрудников - будем счастливы предоставить Вам рост по карьерной лестнице;
- всем нашим коллективом регулярно ходим на корпоративы и проводим весело время вместе!

- имеет опыт работы от года;

- умеет обеспечить искренний сервис и гостеприимство;

- готов учиться и работать по стандартам, принятым у нас в кофейне;

- любит чистоту и порядок во всем;

- умеет быстро реагировать и готов быть на связи в течение рабочего времени кофеен (с 7:00 до 18:30);

- умеет и любит делиться своими знаниями и готов создавать сильную команду.

⠀

- контроль ключевых показателей кофейни: выручка и списания;

- контроль соблюдения стандартов, индивидуальная работа с каждым бариста;

- контроль оформления витрин;

- замена бариста при необходимости;

- поиск, подбор, обучение бариста;

- контроль выхода бариста на смену;

- оперативное реагирование на возникающие вопросы;

- контроль проведения инвентаризации 1 раз в месяц;

- составление графиков и расчет ЗП.