Су-шеф

1.07.25 Открытие новой городской кофейни «КОФЕ БРЮТ»

Адрес: Многофункциональный комплекс «Арсиб Тауэр»

В связи с этим открыта вакансия Су-шеф‍

Обязанности:
Контроль за приготовлением блюд согласно ТТК и стандартов компании (горячий/холодный/заготовочный цеха)
Поддержание чистоты на рабочем месте

Контроль и планирование заготовок с поварами

Ведение чек листов кухни

Контроль раздачи (ответственность за блюда)

Составление ежедневных заявок на овощи и фрукты

Совместно с шеф поваром обучение сотрудников

Совместно с шеф поваром проведение генеральных уборок, инвентаризаций

Совместно с шеф поваром контроль списаний

Вы нам подходите, если:

Нет очной учебы

Вам не менее 18 лет 
Умеете работать в команде

Имеется опыт работы поваром как минимум

Ищите работу на долгосрочную перспективу 
Есть перфекционизм и стремление к лучшему во всем 

Условия :

График 2/2 с 7 до 23 
Оплата 2 раза в месяц 
Работа в центре города

Вежливый и дружный коллектив

Работа на профессиональном новом оборудовании
Питание и развозка за счет компании

Возможность профессионального роста, так как мы постоянно развиваемся 

Ждем вас в нашу команду ♥️