Повар

В отель 3* приглашаем на работу поваров-универсалов на шведскую линию.

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Прием, контроль качества сырья и сроков годности;
• Участие в инвентаризациях;
• Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;
• Соблюдение товарного соседства.

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

• Профильное образование или курсы
• Опыт работы более 2 лет;
• Знание санитарно-гигиенических норм;
• Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
• Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий;
• Знание правил оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
• Аккуратность, ответственность, исполнительность, добросовестность

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ
• Круглогодичная занятость
• Бесплатное питание в рабочие смены

• Бесплатное жилье для иногородних

• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

• Рабочая униформа.