Шеф-повар

Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Шеф-повар

Канск, Советская улица, 2

Описание вакансии

"Ёбидoёби» — одна из сaмыx крупных международныx сeтей достaвки суши и pоллов c гpoмким имeнeм и oчень вкусными роллaми. Mы ищeм в команду Шеф-повара!
Обязанности:

  • Полное управление кухней и всей зоной производства заведения;
  • Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд;
  • Подбор, обучение и развитие команды;
  • Контроль санитарного состояния предприятия;
  • Составление заявок на сырьё;
  • Контроль поставок/Контроль просрочки;
  • Инвентаризация.

Требования:

  • Опыт от 1 года в аналогичной должности, либо опыт работы сушистом более 3 лет;
  • Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем.

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК с оплачиваемым отпуском и больничным
  • Заработная плата от 75 000 т.р + Премии и бонусы
  • График работы 5/2, плавающие выходные, с 09:00 до 18:00
  • Развоз после смены до дома;
  • Еженедельные выплаты;
  • Бесплатные обеды;
  • Действует программа ""Приведи друга"" ( 10000 рублей).

Навыки
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Оптимизация товарных запасов
  • Контроль упаковки
  • Контроль качества готовой продукции
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Обучение персонала
  • Приготовление блюд японской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

РПСГ Глобал

Шеф-повар

РПСГ Глобал

Вахтовый метод
  • Канск

  • Не указана

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию