Повар-универсал

Дружная команда "FLAT Cafe" в поиске повара !

Пожелания к кандидату:

-Опыт от 1 года.
-Умение работать в много задачном режиме
-Умение работать с продуктами
-Поддерживать порядок и чистоту
-Желание учиться и развиваться в профессии
-Легкость в общении, коммуникабельность
-Дисциплинированность
-Ответственный подход к работе

Обязанности:

- Приготовление и отдача блюд согласно меню и технологическим картам
- Обеспечение порядка рабочего места, соблюдение трудовой дисциплины
- Приготовление заготовок, а также контроль количества и качества
- Соблюдение правил личной гигиены, правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
- Заказ и приемка продуктов у поставщиков
- Контроль остатков, планирование производства заготовок

Условия:

- работа находится на охраняемой территории ЖК бизнес-класса "Лайф Приморский"
- небольшой кафе-бар на 17 посадочных мест ( с европейской кухней и акцентом на слабоалкогольные напитки: пиво, сидр) 90% наших гостей- постоянники , проживающие в комплексе.
- работа а-ля карт, без бизнес-ланчей
⁃ 4500-5000 рублей выход, смена 12-13 часов, в смену 2 повара
⁃ График работы обсуждается, есть возможность работать в плавающем режиме(предпочтительно 5/2)
⁃ Выплата з/п 2 два раза в месяц.Дни с 1 по 15 число оплачиваются 20го числа текущего месяца, дни с 16 по 31 оплачиваются 10го числа следующего месяца
⁃ Стаф-питание
⁃ Воскресенье-четверг 9:45-22:00
⁃ Пятница/суббота 9:45-23:00

Адрес: М. Беговая / М. Старая деревня, Приморский проспект 54 к.2
ЖК Лайф Приморский “Flat Cafe”