Пекарь-кондитер

Гата

Пекарь-кондитер

Красноярск, Тамбовская улица, 1

Описание вакансии

Постоянно растущая кондитерская компания (дата основания 2005 г.) постепенно расширяет штат сотрудников. В новом подразделении требуется опытный пекарь-кондитер или желающий освоить данную профессию.

Работ по декорированию и оформлению нет. Нужен сотрудник с опытом или без, но обязательно восприимчивый, порядочный, трудолюбивый. На начальном этапе сопровождает и обучает всему главный кондитер.

Производство оборудовано сбивалками, тестомесами, тестораскатками, тестоотсадками, дозаторами и другим оборудованием.

Атмосфера тихая, дружелюбная, пока работает лишь один кондитер. Есть возможность организовать работу "под себя", создать свои корпоративные традиции.

Системы штрафов, скрытых условий нет, все просто и по-человечески.

Автобусная остановка "Шинный завод" (в обе стороны) находится в метрах от места работы. Близко расположена станция электрички.

Кандидат должен освоить и взять на себя выполнение ряда задач из списка:

  • изготовление видов теста (слоеное, заварное, медовое, бисквитное)
  • изготовление крема (масленный, взбитый белок, сливки)
  • изготовление заварной массы для крема
  • выбить трубочки из формы
  • смазать кремом и обсыпать пирожные
  • начинить эклеры кремом
  • начинить трубочки белком
  • нарезать, собрать коржи для бисквитных и медовых пирожных
  • собрать продукцию в оборотную тару по заявкам
  • задачи связанные с поддержанием порядка и чистоты

Любой достаточно быстро может обучиться всему перечисленному.
Оплата труда обсуждается лично с каждым кандидатом, так как зависит от подобранной нагрузки (количества и сложности задач) и графика работы. Возможность подработки (1-2 смены в неделю) обсуждается лично.

Трудоустройство официальное, возможны другие схемы оформления.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию