Повар холодного цеха (м. Молодежная)

Мы прогрессивная ресторанная компания с многолетним опытом и новыми открывающимися проектами в Москве.

В один из наших ресторанов европейской кухни - бар-ресторан "Кано", требуются Повара холодного цеха.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
• Контроль количества и качества используемых продуктов;
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Соблюдение стандартов подачи и качества блюд;
• Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;
• Наведение и поддержание порядка на своем рабочем месте.

Условия:

• График работы смешанный 6\2, 5\2, 4\1;
• Ставка - 4800 р./смена на испытательный срок, далее 5000 р./смена;
• Своевременная выплата заработной платы, без задержек;
• Возможность (при желании) выхода на дополнительные смены;
• Бесплатные обеды.

Требования:

• Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить);
• Опыт работы в известных ресторанах европейской кухни от 1 года;
• Наличие профильного образования будет преимуществом;
• Готовы рассмотреть активных и ответственных кандидатов с небольшим опытом работы, для обучения и дальнейшего сотрудничества;
• Аккуратность, организованность, грамотная речь.