Старший бармен

В новый винный бар / вермутерию

Обязанности:

• Создание барного меню исходя из специфики заведения, систематическое внедрение новых коктейлей/сезонных напитков
• Формирование ттк, общение с калькулятором
• Приготовление напитков по ттк
• Работа за барной стойкой, участие в сервисе
• Проведение инвентаризаций
• Контроль поддержания чистоты на рабочем месте

• Опыт работы на позиции старшего бармена от 1 года будет преимуществом
• Креативность, желание совершенствоваться и развиваться
• Наличие лидерских качеств, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Знание санитарных норм

• Молодой коллектив
• Своевременная выплата зп 2 раза в месяц
• Оформление по тк
• Ставка от 380 в час + kpi + чай