Бармен

Вакансия: Бармен в федеральную сеть ресторанов

Если ты виртуоз смешивания, ценишь точность и хочешь стать ключевым звеном в создании идеальных напитков — тебе к нам! Стань частью команды, где важны твои навыки, скорость и стремление к совершенству!

Что мы предлагаем:

• Конкурентная зарплата (официальное трудоустройство) + бонусы за скорость и точность.
• Гибкий график — выбери смены под свой ритм (2/2 или 5/2, 6/1).
• Обучение «с нуля» — тренинги по миксологии, работа с профессиональным оборудованием, курс по стандартам сети.
• Карьера вместо рутины:
  — Через 6 месяцев: возможность стать старшим барменом.
  — Через 1 год: возможность стать тренером-наставником.
• Крутые бонусы:
  — Премии за безупречное выполнение заказов.
  — Бесплатное питание.
  — Технологичная форма и модный мерч.

Твои задачи:

• Твори:
  — Готовь напитки по стандартам сети с ювелирной точностью.
  — Следи за соблюдением рецептур и технологий — даже в час пик.
• Работай в команде:
  — Четко координируйся с официантами — скорость и порядок заказов твой приоритет.
  — Оперативно пополняй запасы ингредиентов и информируй менеджера о потребностях.
• Держи марку:
  — Поддерживай идеальную чистоту и организацию рабочего пространства.
  — Участвуй в ежемесячных аудитах качества (АТО).

Мы ждем от тебя:

• Внимание к деталям — твои напитки должны быть безупречны, даже если ты их не подаешь лично.
• Скорость и дисциплина — заказы готовятся за 3-5 минут, а барная стойка сияет чистотой.
• Командный дух — ты часть механизма, где важна слаженность с официантами и кухней.
• Желание расти — учись новым техникам и предлагай оптимизацию процессов.

Почему мы?

• Ты — мастер backstage: твоя работа не на виду, но именно ты создаешь основу успеха гостевого опыта.
• Технологии в помощь — современное оборудование, цифровая система заказов, автоматизация инвентаря.
• Карьерный трек без границ:
  — Участвуй в создании новых рецептов для сети.
  — Стань экспертом по закупкам или контролю качества.
• Нет стресса общения — сосредоточься на своем мастерстве!