Шеф-повар в грузинский ресторан

Мы в поисках шеф-повара!

Грузинский ресторан "Мамаридзе" в поисках активного, командного, профессионального шефа. С большой вовлеченностью в процесс работы и лидерскими качествами.

Обязанности:

-Операционное управление кухней;

-Оптимизация работы кухни;

-Управление персоналом;

-Обучение персонала;

- Экспертность во всех технологических процессах;

Наши ожидания от кандидата:

-Опыт открытия новых ресторанов;

-Приветствуется знание грузинской кухни;

-Умение работать в режиме многозадачности;

Помимо профессиональных качеств, нам важны и личные:

-харизматичность

-гибкость

-амбициозность, чувство эмпатии

-Умение работать в команде

Заработная плата обсуждается лично с кандидатом.

Ждем вас в нашей команде!