Управляющий кафе "Небо сойки"

Ищем талантливого управляющего в гастро-пекарню «НЕБО СОЙКИ»!

Кто мы:

Мы — современная гастро-пекарня нового формата район Юбилейный: вкусная авторская выпечка, кофе, уют и забота о каждом госте. Мы стремимся к высокому уровню сервиса и ищем сильного управляющего, который сможет развивать команду и бизнес вместе с нами.

Ваши задачи:

• Управление персоналом (подбор, адаптация, мотивация, графики)

• Контроль качества сервиса, кухни и продукции

• Планирование и выполнение показателей (выручка, себестоимость, потери)

• Работа с поставками, заказами, инвентаризациями

• Ведение отчетности, взаимодействие с руководством

• Контроль чистоты, санитарных норм и стандартов компании

• Решение нестандартных ситуаций, обратная связь от гостей

✅ Наш идеальный кандидат:

• Имеет успешный опыт управления кафе, пекарней или рестораном (от 1 года)

• Умеет работать с командой: наставлять, вдохновлять, требовать

• Разбирается в производственных и финансовых показателях

• Организован, стрессоустойчив и «горит» сервисом

• Готов «включаться» в процессы, а не просто руководить

Мы предлагаем:

• Конкурентную зарплату + бонусы за результат

• Свободу для инициатив и идей

• Команду, которая стремится к развитию

• Стабильную компанию с прозрачными условиями

• Скидки, питание, оформление по ТК

ПИШИТЕ-ЗВОНИТЕ!!!

Присоединяйтесь — создадим лучшую пекарню вместе!