Обязанности: - су-шеф
- контроль за приготовлением блюд по технологическим картам;
- самостоятельное приготовление блюд;
- разрабатывает рецептуру новых блюд;
- Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
- Предоставление питания гостям отеля, группам туристов, банкетное обслуживание
Требования:
Условия:
Работая с нами, Вы получите:
- Стабильную работу
- Дружный и отзывчивый коллектив
- Возможности профессионального и карьерного роста
- Обучение за счет компании (тренинги, стажировки и т.д.)
- Программу лояльности для сотрудников «AMAKS «Hotels&Resorts»
- 3/3 смена с 08-00 до 22-00
- бесплатное питание