Технолог общественного питания

ВАС ЖДЕТ

• Разработка требований к сырью до 100 наименований (категория, сорт, группа) для рабочего и офисного питания в рамках подготовки технического задания по определению поставщика услуги питания Заказчика;
• Аудит документации по итогам тендера на услуги офисного и рабочего питания в соответствии с техническим заданием Заказчика и дорожной картой;
• Анализ и доработка 14-ти дневного меню по организации питания взрослых и детей в санатории.

МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС

• Опыт работы технологом общественного питания;
• Навыки разработки ТТК, меню и ассортиментного перечня рабочего и офисного питания;
• Приветствуются сертификаты по гигиене и безопасности общественного питания, ХАССП.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

• Проектную работу по задачам;
• Полностью удаленный формат работы;
• Оформление по договору ГПХ;
• Возможность принять участие в интересных и сложных проектах.