Повар-сушист

Ищем талантливого повара-сушиста в ресторан KAZOKU!

Вас ждет уникальная возможность стать частью команды ресторана Kazoku Asian Guide, где азиатская кухня представлена в современном и авторском исполнении. Наши шеф-повара, Петр Долгих и Леонард Конвишер, создают блюда, которые удивляют и вдохновляют. Если вы любите японскую кухню и хотите развиваться в этом направлении, мы ждем вас!

Что вы будете готовить:

• Японские суши и роллы
• Рамены с бульонами, которые варятся и настаиваются по несколько суток
• Лапша собственного приготовления по традиционным японским рецептам

Условия оплаты:

• Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании
• Возможность получения бонусов за отличную работу и вклад в развитие ресторана

График работы:

• Полная занятость
• График 2/2 или 4/3
• Рабочий день длится 12 часов
• Работа на месте работодателя

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративные скидки
• Возможность профессионального роста и обучения

Обязанности:

• Приготовление суши и роллов в соответствии с высокими стандартами качества
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
• Контроль качества продуктов и сроков их хранения
• Участие в разработке новых блюд и улучшении существующих рецептов

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
• Знание японской кухни и техники приготовления суши
• Умение работать в команде и под давлением
• Ответственность и внимательность к деталям

О компании: Ресторан Kazoku Asian Guide - это гид по блюдам стран Азии в современном, авторском проявлении, расположенный на Кирочной улице. Мы создаем минималистичное заведение с элементами уличной культуры Азии и японской едой, где каждый гость может насладиться уникальными блюдами, приготовленными с любовью и уважением к традициям.