Старший Кондитер

Мы объединили лучших игроков архитектурной, строительной, инженерной, мебельной индустрии, а также отрасли отделочных материалов и предметов декора и искусства, чтобы вместе предоставлять комплексную услугу для наших клиентов и делать их жизнь на пути к созданию дома и интерьера их мечты легкой и радостной.

Основатели компании - Архитекторы. Члены Союза дизайнеров России и Москвы. Многократные победители и номинанты архитектурных и дизайн-премий.

Почему открыта вакансия:

Наша компания беспрерывно развивается. В настоящее время закончено строительство нашего нового итальянского ресторана.

Эта вакансия на позицию Старший кондитер в нашем новом ресторане

Мы предлагаем вам:

• Среднемесячный доход: смена 5500
• Выплаты зарплаты 2 раза в месяц
• Гибкий подход к оформлению в штат (ГПХ, СЗ, ИП и ТК)
• График работы 5/2, 6/1 обсуждаем
• Место работы Рублевское шоссе 52, шаговая доступность работы от метро (м. Крылатское)
• Питание

Что нужно делать:

• Разработка кондитерского меню
• Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств
• Контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.
• Бракераж
• Проведение инвентаризации‚ контроль остатков
• Работа непосредственно на кухне, подчинение Шеф-повару!!

Требования:

• Опыт работы старшим кондитером , знание итальянской кухни
• Образование по специальности
• Знание и владение нормативной и технологической документации
• Личные качества: эмпатичный, коммуникабельный, энергичный. Нам нужен командный человек, не конфликтный!!

Если Вам понравилась наша вакансия, отправляйте нам свое резюме прямо сейчас!

Всего доброго и до встречи!