Администратор-кассир
Администратор-кассир
Брест, улица Карбышева, 25
Описание вакансии
Обязанности:
- Кассовая дисциплина во время рабочей смены и ее закрытия.
- Знание меню.
- Знание стандартов обслуживания готей.
- Принятие заказов/пробитие и отпуск Гостям заказа согласно стандарту и инструкции.
- Подготавливать ежедневно рабочую смену: чистота на станции, подготовлена упаковка, чистые подносы и оборудование, подложки подготовлены.
- Соблюдать стандарты приветствия Гостей (заметить, улыбнуться, приветствовать), принять заказ, рассчитать.
- Соблюдать стандарты отдачи заказа согласно электронной очереди.
- Следить за отдачей блюд (блюдо соответствует нашему стандарту, сравнивать с фото на экранах).
- Заказы отдавать только при наличии выписки- номера электронной очереди.
- Вести контроль за наличием всей продукции на баре.
- график со сменой 2 дня рабочих по 12 часов/два дня выходных
- предоставляем бесплатное обучение
Навыки
- Кассовые операции
- R-Keeper
- Управление персоналом
- Учет товаров