Повар (ул.Советская д.36)

Повар 4000/4800 руб/смена (ул.Советская д.36)

В Федоровских банях есть ресторан, в ресторан требуется повар-универсал, горячего, холодного цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд (русская и европейская кухня);
• Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд;
• Содержание рабочего места, кухонного инвентаря, спецодежды в чистоте;
• Правильное хранение, обработка, использование и предоставление своевременных отчетов за продукты и полуфабрикаты;
• Предоставление отчетов по работе своего участка су-шефу;
• Устройства и правила эксплуатации технологического оборудования.

• Наличие действующей медицинской книжки.
• Умение пользоваться технологическими картами.
• Знание основ технологии приготовления различных блюд.

• Трудоустройство в соответствии ТК РФ, полностью белая заработная плата;
• График работы 3/3 с 11 до 23, стоимость смены 4000 рублей; в субботу и воскресенье с 9 до 23, стоимость смены 4800 рублей; на период стажировки (до 1 мес. 3000/3600 рублей);
• Бесплатное питание в смену, предоставляется форма, корпоративный соцпакет;
• Доставка на такси до дома в вечернее время;
• Собеседования с понедельника по пятницу с 12 до 18 часов спросить су-шефа.