Выполнение подготовительных работ при мойке кухонной и столовой посуды.
Сбор использованной посуды со столов в тележки (шпильки).
Доставка тележки (шпильки) с посудой на мойку.
Изготовление специальных моющих растворов, согласно инструкциям.
Очистка посуды от остатков пищи.
Мытье столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструментов, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств, вручную или на посудомоечной машине.
Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии.
Установка на столы держателей для салфеток, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня.
Протирка столов.
Сбор пищевых отходов.
Чистка овощей и кореньев с соблюдением установленных норм отходов.
Участие в плановых генеральных уборках кухни
Поддержание корректных отношений с коллегами и руководителем.
Поддержание корректных отношений с клиентами.
Выполнение разовых поручений непосредственного руководителя.
Прохождение обучения охране труда и пожарной безопасности.
Прохождение в установленном порядке первичного, повторного, внепланового и целевого инструктажа по охране труда и инструктажа по пожарной безопасности.
Соблюдение правил эксплуатации и осуществление бережного и рационального использования технологического оборудования, производственного инвентаря, посуды, приборов, средств индивидуальной защиты, материалов, инструментов.
Соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности, электробезопасности, производственной санитарии, охраны окружающей среды, правил внутреннего трудового распорядка
Требования:
опыт работы в общепите от одного года будет вашим преимуществом, рассматриваем кандидатов без опыта работы
физическая выносливость и готовность к высокой интенсивности труда
опыт работы вахтовым методом приветствуется
Условия:
вахта 60/60 в Якутии
зп указана за цикл вахты
трудоустройство в соответствии с ТК РФ
питание, проезд, медосмотр за счет работодателя
проживание в благоустроенном общежитии
корпоративные программы лояльности, выплата по программе Приведи друга в размере 5000 рублей