Кондитер в ресторан Премиум « FOLK TEAM»

FOLK TEAM

Кондитер в ресторан Премиум « FOLK TEAM»

Москва, Страстной бульвар, 7с1

Метро: Пушкинская

Описание вакансии

Стань частью команды кулинарных мастеров в ресторане PADRON! (TOP-10 Russia)

Если ты мечтаешь о работе, где каждый день можно творить кулинарные шедевры и вдохновлять других, то эта вакансия для тебя. Мы ищем Кондитера , который будет создавать изысканные десерты в ресторане Padron

Что ты будешь готовить:

  • Изысканные десерты и выпечку, которые станут украшением нашего меню;
  • Авторские десерты в стиле fine dining;
  • Авторские сладости, которые удивят наших гостей;
  • Классические и современные кондитерские изделия в стиле fine dining;

Условия работы и оплата:

  • График работы: 4/2, с 11 до 23
  • Рабочий день длится 12 часов.
  • Конкурентоспособная заработная плата 5000/смена

Преимущество работы у нас:

  • Бесплатное питание и униформа.
  • Оформление медицинской книжки за счет компании.
  • Возможность профессионального роста и обучения у лучших шефов.
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

Требования:

  • Опыт работы от 1 года аналогичной должности/ желание обучаться, готовы рассмотреть с минимальным опытом;
  • Опыт в ресторанах Премиум и fine dining обязателен!
  • Знание современных кондитерских техник и тенденций.
  • Умение работать в команде
  • Творческий подход и внимание к деталям.

О компании:

Приветствуем тебя в FOLK TEAM PADRON. Команда поваров под руководством мишленовского шефа Адриана Кетгласа и бренд-шефа Евгения Цыганова представляет еду в канонах актуального fine dining, эталонные национальные блюда в современной ресторанной подаче и по-фолктимовски смелые для московского рынка идеи. Мы гордимся нашими достижениями и стремимся к новым высотам в гастрономии. Присоединяйся к нам и стань частью этой увлекательной истории!

Навыки
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Приготовление блюд средиземноморской кухни
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Приготовление горячих блюд
  • Организаторские навыки
  • Исполнительность
  • Ответственность
  • Приготовление блюд молекулярной кухни
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Составление технологических карт
  • Контроль качества готовой продукции
  • Санитарное содержание зданий
  • Контроль за качеством блюд
  • Разработка меню
  • Контроль качества продукции
  • Технологические карты
  • Оформление блюд
  • Организация производственной линии
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Приготовление блюд французской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Ресторан LUWO
Сменный график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Каравай СВ
Сменный график
  • Москва

  • от 90000 RUR

Рекомендуем
Pinski Gastronomic House

Пекарь-кондитер

Pinski Gastronomic House

Сменный график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Рекомендуем
Азбука вкуса

Старший кондитер

Азбука вкуса

Сменный график
  • Москва

  • от 115000 RUR

Азбука вкуса

Кондитер

Азбука вкуса

Сменный график
  • Москва

  • до 111600 RUR

Шокостайл
Сменный график
  • Москва

  • до 119700 RUR

Сменный график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Radisson Collection Hotel, Moscow

Старший пекарь - кондитер

Radisson Collection Hotel, Moscow

Сменный график
  • Москва

  • от 88218 RUR

Ozon
Сменный график
  • Москва

  • от 97000 RUR

Кофемания

Кондитер

Кофемания

Сменный график
  • Москва

  • до 109800 RUR

Кофемания

Ночной Кондитер

Кофемания

Сменный график
  • Москва

  • до 117000 RUR

Торговый Дом ГУМ
Сменный график
  • Москва

  • от 80000 RUR

Кондитер

Crocus Group

Сменный график
  • Москва

  • от 80000 RUR

Lucky Group
Сменный график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Кондитер

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Сменный график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Пекарь-кондитер

Новая Финикия

Сменный график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Кофемания
Сменный график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Кофемания
Сменный график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Печорин Групп
Сменный график
  • Москва

  • до 106000 RUR

FAVORIT MOTORS
Сменный график
  • Москва

  • от 80000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию