Ведение учета себестоимости производства продукции на основе ПО LIKO;
Отслеживание движения продуктов;
Подтверждение поставок в Доксинбокс, Меркурий, Честный знак;
Формирование и сдача отчетов по алкоголю;
Участие в инвентаризации;
Формирование отчетов по выручке/себестоимости;
Реализация/расчет фудкоста;
Участие в разработке новых блюд;
Отслеживание остатков продуктов на складах;
Мониторинг закупочных цен;
Расчет технологических и калькуляционных карт.
Требования:
Знание программы Liko;
Ответственность, исполнительность и внимательность;
Опыт работы от 3-х лет.
Условия:
График работы, в основном - удалено. Но нужно быть мобильным и в случае необходимости приехать в офис. Так же быть на связи в течение дня. Обязательное присутствие на объекте 1-2 раза в неделю. В зависимости от необходимости по работе. Проект новый. В первое время будет много новых ТТК. Т.к сейчас период проработок и составления меню на новый проект.
З/П 2 раза в месяц. Полностью официальное офомление в соотвествии с ТК РФ.