Управляющий рестораном

В один из лучших ресторанных проектов Омска, грузинский ресторанчик Джованни, ищем Управляющего

Вы получаете:

- Возможность управлять успешным заведением
- Официальное трудоустройство
- Белую зарплату
- Хорошее отношение руководства
- Мы постоянно развиваем заведение , и вся команда вместе с нами так же растет .

Ваши обязанности:

Обеспечивать бесперебойную работу ресторана! А именно:

• Эффективное управление командой: подбор, обучение, адаптация, мотивация персонала;
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимной атмосферы в ресторане, контроль соблюдения стандартов;
• Анализ финансовой деятельности и экономических показателей;
• Планирование и управление бюджетом ресторана;
• Организация и контроль проведения инвентаризаций и анализ их результатов;
• Взаимодействие с поставщиками.
• Участие в разработке меню и ценовой политики.
• Участие в маркетинговых мероприятиях;
• Формирование и предоставление отчётности.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы в должности управляющего рестораном от года;
• Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения;
• Навыки коммуникации и управления персоналом;
• Ответственный подход в работе, заинтересованность в развитии ресторана;
• Умение работать в команде.

Что мы предлагаем:

• 5-ти дневная рабочая неделя;
• Работа в успешном, развивающемся проекте;
• Вкусное питание за счет компании.

Будем рады сотрудничеству с человеком, который близок ценностям компании и готов улучшать собой и своими действиями проект.