Брянск, улица Урицкого, 9А
Технолог сети столовых "Колобок".
Ваши задачи:
- Разработка актуального и востребованного меню
- Создание и актуализация технологических карт
- Контроль соблюдения всех норм приготовления и хранения блюд
- Организация работы производственных цехов
- Проведение аудитов и контроля качества во всех точках сети
- Обучение и оценка знаний персонала
Мы ждем от Вас:
- Опыт работы от 3 лет на аналогичной позиции
- Знания санитарных норм и правил хранения продуктов
- Навыки разработки технологической документации
- Лидерские качества и организаторские способности
- Ответственность и внимательность к деталям
Мы предлагаем:
Брянский рыбоперерабатывающий комбинат Океан
Брянск
от 130000 RUR
Группа компаний Арис и ГЕСЕР
Брянск
до 120000 RUR