Технолог в ресторан

Приглашаем в нашу супер-команду технолога с опытом работы.

Обязанности:

• Заказ продукции поставщикам (существующая база)
• Прием заказанных продуктов от поставщиков и производственного цеха
• Оформление накладных, актов перемещения и списания
• Составление по установленной форме ежедневных и ежемесячных отчетностей
• Совместная с шеф-поваром проработка новых блюд и составление технологических карт
• Своевременная корректировка технологических карт
• Проведение инвентаризаций и внесение данных в программу учета Айко
• Контроль списаний и товарных остатков
• Анализ закупочных цен, коэффициентов наценки, себестоимости

• Опыт работы технологом – обязателен!
• Знание ресторанной программы учета «Iiko» или «store house» - обязательно!
• Опыт работы от 6 месяцев

• Работа в г. Атырау
• Зарплата: Обговаривается на собеседовании
• График работы 6/1
• Обеспечиваем 2х разовым питанием
• Официальное оформление!
• Обучаем внутренним стандартам и отчетностям
• У нас нет "удаленки"!