Пекарь-универсал
Пекарь-универсал
Астана, улица Шамши Калдаякова, 23
Описание вакансии
Обязанности:
- Изготовление, выпечка хлебобулочных и других изделий из дрожжевого, песочного, слоёного тест
- Подготовка калькуляционных норм расхода сырья
- Наличие санитарной книжки или прохождения мед осмотра в процессе работы
Навыки
- Пекарь
- Пекарь универсал
- Выпечка
- Калькуляция изделия
- Работа с тестом
- Технологические карты
- Тесто дрожжевое
- Тесто песочное
- Тесто слоённое
- Изготовление хлебобулочных изделий
