Технолог-калькулятор

Обязанности:

- Разработка и утверждение меню в соответствии с нормами питания детей
- Расчет себестоимости блюд, составление технологических карт
- Контроль за соблюдением норм закладки продуктов
- Ведение документации по продуктовому учету
- Взаимодействие с поставщиками и поварами
- Проверка качества поступающих продуктов

Требования:

​​​​​​​- Опыт работы технологом в общественном питании (желательно в детских учреждениях)
- Знание СанПиН 2.3/2.4.3590-20
- Навыки работы в 1С:Общепит
- Внимательность, ответственность
- Медицинская книжка

✅ Сезонную занятость (июнь-август)
✅ Официальное трудоустройство
✅ Медкомиссия и развозка за счет работодателя