Аналитик IIKO

В сети пекарен «Мамин Хлеб» на данный момент более 160 пекарен в 72 городах России и Казахстана. Все пекарни работают в единой системе учета IIKO стандартам и рецептурам, заданным Управляющей компанией и мы приглашаем в свою команду Аналитика IIKO

Обязанности:

• обеспечение работы единой системы учета продаж;
• разработка новых инструментов учета и аналитики;
• формирование правил и регламентов работы в системе учета для партнеров-франчайзи и их сотрудников;
• обучение и консультации пользователей системы;
• аналитика и выявление закономерностей, позволяющих более эффективно управлять продажами и учетом в пекарне.

Требования:

• Калькуляция рецептур;
• Расчет себестоимости блюд;
• Заведение ТТК;
• Ведение базы поставщиков;
• Формирование номенклатуры;
• Аналитика и прогнозирование продаж;
• Формирование отчетов по запросам подразделений компании;
• Опыт работы от полугода на должностях: бухгалтер-калькулятор, аналитик данных, оператор Iiko/poster/R-keeper(+StoreHouse);
• Грамотная устная и письменная речь.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ, соц. пакет (оплата отпусков и больничных).

• Стабильную без задержек заработную плату.