микробиологический контроль качества выпускаемой продукции;
микробиологический контроль состояния артезианских скважин и исходной воды, технологического оборудования участка водоподготовки и производственных цехов;
отбор проб и проведение микробиологических анализов;
контроль за санитарным состоянием производства и выполнением санитарных требований персоналом
Требования:
высшее образование (специальность "микробиология/биология")
умение работать с реактивами, дезинфицирующими растворами, лабораторным оборудованием и микробиологическими средами;
навыки проведения микробиологических анализов;
опыт работы микробиологом в лаборатории пищевого производства приветствуется