Кухонный работник

1. Подготовка продуктов: чистка, нарезка, сортировка овощей, фруктов, мяса и других ингредиентов.

2. Мытьё посуды и кухонного инвентаря: ручная мойка или с использованием посудомоечной машины.

3. Уборка кухни: поддержание чистоты рабочих поверхностей, пола, холодильников и прочего оборудования.

4. Помощь поварам: передача ингредиентов, подача блюд, выполнение поручений поваров.

5. Соблюдение санитарных норм: работа в перчатках, головном уборе, своевременная гигиеническая обработка.

6. Утилизация отходов: сортировка и вынос мусора в соответствии с правилами.

7. Хранение продуктов: размещение продуктов на складе и в холодильниках, проверка сроков годности.

1. Образование:

Среднее или средне-специальное образование (наличие профессионального образования в сфере общепита приветствуется, но не всегда обязательно).

2. Опыт работы:

Опыт не обязателен, но является преимуществом. Часто возможно обучение на месте.

3. Знания и навыки:

Знание санитарно-гигиенических норм.

Умение обращаться с кухонным инвентарем и оборудованием.

Навыки базовой обработки продуктов.

4. Личные качества:

Аккуратность и чистоплотность.

Ответственность и дисциплинированность.

Быстрота и выносливость.

Умение работать в коллективе.

5. Медицинские требования:

Наличие действующей медицинской книжки (обязательное условие).

6. Отсутствие противопоказаний для работы в пищевом производстве.

Условия:

1. График работы:

Сменный график 3/3.

2. Заработная плата:

Почасовая оплата.

3. Место работы:

Работа на кухни.

4. Обеспечение:

Спецодежда предоставляется.

Бесплатное питание на рабочем месте.

5. Социальные гарантии:

Оформление по ТК КР (официальное трудоустройство).

Оплачиваемый отпуск и больничный.