Руководитель отдела контроля качества

МЫ, СЕТЬ РЕСТОРАНОВ И КАФЕ, ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ КОМАНДУ Руководителя отделом контроля и качества.

Основные задачи:
Рабочее управление сотрудниками отдела качества (оператор видеонаблюдения, инспектор контроля качества).

• Контроль за соблюдением требований и процедур стандартов компании и системы качества ХАССП.

• Организация многоуровневого контроля качества продукции на всех этапах производственного цикла.

• Организация контроля процессов производства, хранения сырья, материалов, готовой продукции в соответствии с установленными требованиями.

• Управление подготовкой и участие в проведении аудиторских проверок вверенных заведений.

• Участие в оценке поставщиков сырья и материалов.

• Анализ несоответствий и причин их возникновения.

• Организация проведения работы по рекламациям, жалобам по качеству продукции, анализ причин.

• Руководство работами по совершенствованию существующей системы стандартов качества и ХАССП, разработка и своевременная актуализация документации.

• Ведение учетной документации .

От вас ожидается:

• Высшее образование (пищевое, химическое ) либо иное – соответствующее должности.

• Опыт работы на пищевом производстве либо в общепите.

• Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил, основ трудового законодательства.

• Знание требований к нормативно-технической документации, методик, регламентов и процедур, связанных с производством продукции на пищевом производстве.

• Знание основ управления несоответствующей продукцией.

• Базовые знания основных офисных программ.

• Успешный опыт разработки, внедрения и работы в системах качества

• Опыт проведения аудиторских проверок.
  
  Бонусы:

• Лояльное руководство, дружный коллектив;
• Возможность как личностного, так и профессионального развития;
• Возможность реализовывать собственные идеи и проекты, ставить себе амбициозные задачи, поддержка со стороны руководства их осуществлению;
• Работа в стабильной и надежной компании;
  
  Приглашаем Вас стать частью нашей команды!