Администратор ресторана

Ищем администратора в ресторан•клуб Medusa

Обязанности:

• Открытие и закрытие ресторана.
  Создание атмосферы гостеприимства.
  Работа с посетителями, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций.
  Организация работы персонала, составление графика работы, ведение табеля рабочего времени.
  Обеспечение плана продаж.
  Обучение и адаптация персонала.
  Контроль качества обслуживания гостей.

• Опыт работы в должности администратора зала (кафе, рестораны).
  Отличное знание сервиса.
  Клиентоориентированность, желание развиваться в данной сфере.
  Грамотная речь.
  Стрессоустойчивость.
  Амбициозность, умение самостоятельно принимать решения.
  Ответственность, исполнительность.

• Полная занятость, официальное оформление, график обсуждается на собеседовании (Гибкий график работы).