Заведующий пищевым производством
Заведующий пищевым производством
деревня Бородино, Осташковское шоссе, 59
Метро: МедведковоОписание вакансии
Обязанности:
- составление заявок на продукцию
- контроль сроков, ассортимента и качества
- контроль технологии приготовления блюд и норм закладки
- контроль соблюдения санитарных норм
- расстановка сотрудников на производстве
- проведение бракеража
- контроль корректной эксплуатации техники
- проведение инструктажа и обучения правилам изготовления блюд
- контроль качества всех этапов производства
- опыт работы руководителем на пищевом производстве
- профильное образование
- ответственность, чистоплотность
- график работы 5/2 с 08.00 до 17.00 ч
- выплата з/платы 2 р/месяц
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Обучение персонала
- Производственный контроль
- Общественное питание
- Производственное планирование
- Обучение и развитие
- Ведение документации
- Управленческие навыки
- Технический контроль производства
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Начальник производства (мясопереработка)
МЯСНОЙ ДОМ БОРОДИНА
Полный день
Мытищи (Московская область)
Не указана
Директор магазина SMART
Сладкая жизнь, компания
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 163850 RUR
Руководитель отдела в гипермаркете
АШАН Ритейл Россия
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 163850 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 178000 RUR
Руководитель отдела в гипермаркете
Крупный ритейл
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 138680 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 138680 RUR
Заместитель директора супермаркета (Мытищи)
Перекрёсток
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 138680 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 200000 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 110000 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
от 110000 RUR
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 178000 RUR
Управляющая/Управляющий АЗС TEBOIL
Управляющая Нефтяная Компания
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 138000 RUR
Механик-наладчик на кондитерское производство
Колбасное бистро Мясуха
Полный день
Мытищи (Московская область)
до 150000 RUR