Су-шеф

Добро пожаловать в наш уникальный семейный комплекс «Матрешка»
– место, где каждый найдет что-то для себя, вне зависимости от возраста!
Если ты любишь готовить, соблюдать стандарты качества и жизненные правила
на кухне – присоединяйся к нашей команде!

‍ Мы в поисках талантливого СУ-ШЕФА для нашего ресторана!

Требования:
- Наличие профильного образования
- Опыт работы на должности повара не менее трех лет
- Опыт работы на должности су-шефа не менее одного года

Обязанности:
- Приготовлeниe блюд по ТТK
- Кoнтрoль paбoты подразделения
- Сocтавление заявок
- Контроль товарных остатков
- Участие в инвентаризации
- Контроль и оптимизация списаний
- Ведение журналов
- Контроль документооборота
- Поддержание чистоты рабочего места

Условия:
- График работы: сменный, 2/2
- Заработная плата от 70.000 тр
- Официальное трудоустройство
- Сан книжка за счет организации
- Развитая корпоративная культура
- Бесплатное питание, развозка в вечернее время.