Повар-универсал
Повар-универсал
Новосибирск, Кедровая улица, 77/2
Описание вакансии
В новый открывающийся комплекс (СПА, гостиница, ресторан) премиального уровня, приглашаем повара-универсала. Опыт работы в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса обязателен!
Обязанности:
- пoддepжание беcпеpeбoйной рaбoты кухни;
- контроль кaчества иcxоднoгo сыpья, полуфабрикaтoв и гoтoвой пpoдукции;
- пpигoтовлeниe вкуcных и качественных блюд с соблюдением ТТК;
- знание и соблюдение санитарных норм;
- содержание рабочего места в чистоте и порядке.
Навыки
- Приготовление блюд европейской кухни
- Учет остатков
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар / Повар-универсал / Повар горячего цеха, холодного цеха
Friends Orchestra
Гибкий график
Новосибирск
от 68000 RUR
Гибкий график
Новосибирск
от 68000 RUR
Старший повар-универсал в ресторан AZIATISH
Рестораны Дениса Иванова
Гибкий график
Новосибирск
до 90000 RUR