Управляющий пекарней

«Дом хлеба» - это федеральная сеть пекарен с управляющей компанией в г. Ижевск.

Мы прошли интересный путь становления и за 9 лет работы выросли с одной пекарни полного цикла до крупной розничной сети.

Ассортимент продукции наших пекарен включает в себя свежий хлеб, пироги, большой ассортимент выпечки и кондитерской продукции.

Приглашаем в команду Управляющего пекарней.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Высокую зарплату, уровень зарплаты обсуждается с кандидатом;
• Стабильные выплаты, без задержек;
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00.

Мы заботимся о наших сотрудниках:

• Полис ДМС со стоматологией;
• Компенсации занятий спортом;
• Скидка 30 % на собственную продукцию;
• Свободный стиль одежды;
• Корпоративные мероприятия и подарки детям на Новый Год.

Обязанности:

• Руководство коллективом торговых точек и производства;
• Организация рабочего процесса;
• Обучение персонала, поддержание высокого уровня обслуживания и сервиса;
• Контроль финансовых показателей, мотивация персонала к выполнению планов;
• Отчетность руководителю о проделанной работе, проблемных моментах, связанных с работой торговых точек и производства, внесение предложений по их устранению;
• Работа по взаимодействию с надзорными органами, контроль соблюдения санитарных правил и норм личной гигиены, норм ОТ и ТБ.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, хоз. товары;
• Контроль качества выпускаемой продукции, полуфабрикатов, сырья, технологии приготовления.

• Опыт в управлении коллективом;
• Мобильность;
• Навыки розничных продаж, и опыт управления коллективом в области общественного питания;
• Знание торговой и кассовой дисциплины, техники и психология продаж, культуры обслуживания клиентов;
• Стремление расти и развиваться.

ДЕЙСТВУЕТ АКЦИЯ «ПРИВЕДИ ДРУГА», за каждого вновь приведенного сотрудника Вам выплачивается премия 10000р.

Приветствуется опыт работы в аналогичных должностях: управляющий сети, заведующий пекарней, управляющий пекарней, управляющий кластером, территориальный управляющий, региональный руководитель, директор сети пекарен, директор сети магазинов, территориальный менеджер, супервайзер, территориальный менеджер, руководитель производства, начальник производства.

Преимуществом будет, если вы были сотрудником Хлебница, Мамин хлеб, Коврига, Хлебозавод, Магнит, Пятерочка, Красное и Белое, Монетка, Лента, Светофор, Fiх Рriсе, Перекресток, Ашан и других.

Добро пожаловать в «Дом Хлеба»!

Звоните, откликайтесь на вакансию, мы с радостью ответим на вопросы!