Менеджер в кафе

В связи с открытием нового кафе «КОШ», расположенного в самом сердце Казани по адресу: ул. Хади Такташа, д. 74, новое здание театра Г. Камала, мы рады пригласить на работу активного и целеустремленного Менеджера в нашу дружную команду.

Менеджер — это руководитель смены и человек, благодаря которому отдых гостей нашего заведения становится приятным и незабываемым!

Наши требования:

Умение самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность

Умение организовать работу команды и держать ее под контролем

Обладание знаниями стандартов сервиса и гостеприимства

Пунктуальность, честность, справедливость, ответственность и стрессоустойчивость

Опыт работы в системе ПО iiko будет вашим преимуществом

Знание кассовой дисциплины

Уверенный пользователь ПК и программ Microsoft Office

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы смены, осуществление взаимосвязи зала и кухни

Обеспечение выполнения целей, поставленных перед кафе по выручке, сервису и чистоте

Поддержание соответствующей атмосферы, разрешение конфликтных ситуаций с гостями

Проведение ежемесячной инвентаризации

Адаптация, обучение и развитие линейных сотрудников

Организация рабочей смены (открытие/закрытие смены, работа с кассой, финансовая отчетность)

Выполнение требований по товарообороту и прибыли

Составление графиков работы персонала

Ведение табеля учета рабочего времени

Управление командой (официанты, бармены, клининг)

Что мы предлагаем:

оформление по ТК РФ

своевременную оплату труда 2 раза в месяц

бесплатное питание

корпоративное такси

возможность карьерного роста в компании

Если вы готовы стать частью нашей команды - ждём отклик и мы пригласим вас на собеседование!