Су-шеф в ресторан "Цони-Мацони"

Гамарджоба! Это ресторан “Цони-Мацони”! Мы ищем су-шефа на полный день в наш уголок Грузии, где хачапури румяные, вино льётся рекой, а каждый гость – как дорогой друг. Нам нужен тот, у кого уже есть опыт и кто уверенно чувствует себя на кухне!

Что с нас?

• стабильная зарплата — всегда вовремя и без задержек
• совокупный доход от 80 000 р. — достойное вознаграждение за твой труд!
• ставка 310 р./ч. + % от выручки кухни
• график работы 2х2 с 10:00 до 00:00
• вкусное питание и удобная униформа, чтобы тебе было комфортно
• такси до дома в ночное время — заботимся о твоей безопасности
• обучение и развитие — будем расти вместе!
• корпоративы, спорт: волейбол, танцы, бокс — выбирай, что по душе!
• скидки в лучших местах города: Maneki, Backspace, Friedrich, Цони-Мацони, Огонёк моей души, MIA!
• рекомендуем рекомендовать! Все просто — приводишь друга и получаешь 7 000 р.!

Что делает су-шеф у нас?

• су-шеф — правая рука шефа и надёжная опора всей кухни, это не просто контроль — это участие, включённость и умение держать команду в тонусе
• организовывает и контролирует работу кухни во время смены
• контролирует качество блюд: вкус, подача, соответствие стандартам
• участвует в приготовлении блюд — особенно в загруженные моменты
• распределяет задачи среди поваров
• координирует обучение и адаптацию новых сотрудников
• контролирует соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне
• участвует в инвентаризациях и генеральных уборках
• помогает коллегам, он — часть команды

Присоединяйся к нашей грузинской семье, где каждый день — праздник, а каждый гость — как дорогой друг!