Бактериолог

Группа агропредприятий «Ресурс» является одним из крупнейших российских производителей продовольственной продукции и занимает ведущие позиции среди отечественных экспортеров мяса птицы и подсолнечного масла.
Продуктовый портфель ГАП «Ресурс» включает мясо птицы, баранину, говядину, мясные полуфабрикаты, колбасные и деликатесные изделия, растительные масла, муку, а также молочные продукты.

На базе производственных активов в Саратовской области Компания выпускает колбасные изделия и мясные деликатесы в различных ценовых сегментах.

Приглашаем присоединиться к нашей команде!

Обязанности:

• Приготовления питательных сред
• Подготовка посуды, питательных сред и расходных материалов к проведению лабораторных исследований
• Проведения бактериологических посевов
• Отбор проб (мясное сырьё, готовая продукция, специи, смывы, вода, воздух)
• Идентификация патогенных микроорганизмов
• Ведение необходимых журналов

Требования:

• Высшее образование (микробиолог, биотехнолог)
• Знание техники приготовления питательных сред
• Знание техники проведения бактериологических посевов
• Знание техники отбора проб (мясное сырьё, готовая продукция, специи, смывы, вода, воздух)
• Знание оценки и контроля качества продукции, сырья и окружающей среды на наличие патогенных микроорганизмов.
• Уверенный пользователь ПК (знание Microsoft Office Excel , Microsoft Office Word , Microsoft Office Outlook)

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Индексация заработных плат и все социальные гарантии
• Доставка транспортом предприятия
• Дополнительные мотивационные программы
• Скидки на продукцию компании
• Бесплатное питание
• Место работы: п. Генеральское