Кавист / Сомелье / Администратор

О компании:

LOVE WINE — это винный бар-кафе в центре Алматы, где вино встречается с музыкой, вкусом и атмосферой. Мы проводим авторские дегустации, джазовые вечера, винные ужины и тематические события.

Любишь вино и прекрасно чувствуешь атмосферу ресторана и умеешь создавать её сам? В LOVE WINE мы собираем вокруг себя людей, которые ценят вкус, музыку и душевные вечера. У нас свобода для идей и тёплая публика. И сейчас в нашу команду нужен твой талант.

В LOVE WINE ты станешь частью команды, где уважают вкус, ценят инициативу и дают пространство для творчества.

Обязанности:

— Встреча гостей, контроль состояния зала: сервировка, чистота, атмосфера, помощь за баром;

— Консультации по вину и блюдам, прием заказов, рекомендации и сопровождение выбора гостей;

• Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства;

— Кассовая дисциплина: открытие/закрытие смены, ведение кассовой отчетности;— Участие в разработке и проведении мероприятий: дегустации, концерты, винные ужины;

— Ведение клиентской базы, активная коммуникация с постоянными гостями;

— Работа с поставщиками, контроль запасов, приёмка продукции.

Требования:

— Встреча гостей, контроль состояния зала: сервировка, чистота, атмосфера, помощь за баром;

— Консультации по вину и блюдам, прием заказов, рекомендации и сопровождение выбора гостей;

• Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства;

— Кассовая дисциплина: открытие/закрытие смены, ведение кассовой отчетности;

— Участие в разработке и проведении мероприятий: дегустации, концерты, винные ужины;

— Ведение клиентской базы, активная коммуникация с постоянными гостями;

— Работа с поставщиками, контроль запасов, приёмка продукции.

— Оклад 350 000 ₸ (net) + премии по KPI и % отпродажам;

— участие в творческих активностях бара: от тематики до формата различных мероприятий;

— Реализация собственных винных и гастрономических проектов;

— Работа в атмосфере уюта, живой музыки и благодарных гостей;

— Сменный график, оформление по договору;

— Бесплатное внутреннее обучение основам винной культуры, участие в регулярных дегустациях, возможность прохождения профильных курсов по вину за счёт заведения;