Управляющий рестораном

Мы - MEDINA FOOD, сеть халяльных ресторанов в прекрасном городе Казань.

Основание компании приходится на 2005 г. И за 12 лет было открыто более 15 ресторанов и кафе в Татарстане. За время работы мы накормили более миллиона гостей.

Нам нужен человек, который сможет расти вместе с компанией, который готов работать на общий результат и имеет огромное желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Мы предлагаем:

Трудоустройство согласно ТК РФ

Высокую зп (своевременные-стабильные выплаты 2 раза в месяц)

График работы 5/2 с плавающими выходными

Адекватное руководство

Корпоративное питание

Работу в центре города

Молодой и дружный коллектив

Нужно будет:

Ежемесячное и Стратегическое планирование увеличения ТО;

Взаимодействие с государственными органами;

Бюджетирование, ДДС и контроллинг;

Оптимизация бизнес-процессов;

Участие в подборе и обучении персонала;

Операционное управление рестораном;

Контроль соблюдение стандартов компании;

Решение спорных и конфликтных ситуаций;

Вести отчетность.

Какие качества нам важны:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;

Наличие доказанных достижений в цифрах;

Стабильная, понятная история карьерного роста;

Опыт разработки и реализации стратегии;

Желательно знание IIko, кассовой дисциплины;

Организаторские и лидерские способности;

Коммуникабельность и ответственность;

Активная жизненная позиция и гибкость.