Повар-су-шеф

В команду ресторана "Азиатское Бистро" требуется су-шеф.

Наш шеф-повар, Торган Томаш, родом из Словакии. Обучался и работал в Норвегии в ресторане со звездой Мишлен "Fauna". В Праге под его руководством ресторан "Benjamin14" получил рекомендацию Мишлен и попал в заветную красную книгу!

Томаш предлагает сотрудникам обучение поварскому искусству в Европейском стиле. Вы обучитесь приёмам и техникам приготовления блюд по стандартам лучших ресторанов Европы, повысите свою квалификацию, сможете добиться больших успехов в поварской карьере в будущем.

Работая в нашей команде вы улучшите свои поварские навыки, научитесь быстрой отдаче блюд, приготовлению соусов, изучите систему слаженной работы цехов. Освоите основы эффектной подачи блюд и сможете проявить свой креатив.

Текущая работа поваром ресторана проходит параллельно с обучением. Заработная плата составляет от 15 рублей в час.

Карьерный рост: Томаш планирует открывать новые заведения в Минске, в связи с этим в каждом ресторане требуется су-шеф. Вы можете проявить себя и занять эту должность с высокой оплатой труда и большими возможностями карьерного роста.

Обязанности:

• Приготовление блюд азиатской кухни (с первичным обучением);
• Поддержание порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных требований и правил;

Требования:

• Умение работать в быстром темпе;
• Навык работы в команде, взаимопомощь;
• Приветствуется опыт работы на кухне;

Условия:

• Обучение у повара с большим опытом работы в ресторанах высокого уровня, в том числе со звездой Мишлен;
• Адекватное руководство;
• Полный рабочий день (график 2/2);
• Официальное трудоустройство;
• Стабильная работа, своевременная оплата труда;
• Бесплатное питание в рабочую смену;
• Возможность карьерного роста;